Апельсиновый сок

Что может взбодрить поутру? Небольшая зарядка, энергичная музыка, контрастный душ или, к примеру, апельсиновый сок. Можно совместить все перечисленное, а можно и только лишь соком ограничится. Его одного вполне хватит, чтобы привести себя в тонус и зарядиться силами на весь предстоящий день. В нем масса полезных веществ, а, главное, напиток обладает очень приятным освежающим вкусом. Но все ли могут позволить себе такое начало дня?

апельсиновый сок

Польза и применение апельсинового сока

Для начала стоит оговориться, что речь здесь будет идти об апельсиновом фреше, то есть о свежеприготовленном соке. Напитки, которые можно купить в магазинах – это нечто иное. Возможно, они даже делаются из натуральных соков и не разбавляются водой, но в них присутствуют консерванты, а также они, вероятнее всего, подвергались термической обработке. В них, конечно, может остаться что-то полезное, но напитки эти не идут ни в какое сравнение со свежим соком.

Известный факт, что в апельсинах значительные запасы витамина C. Один апельсин может содержать суточную дозу аскорбиновой кислоты. Таким образом, в стакане сока из них этого вещества будет еще больше.

Витамин этот оказывает положительное воздействие на иммунную систему. Он укрепляет стеночки сосудов. А еще аскорбинка необходима для красоты кожи, она продлевает молодость.употребление апельсинового сока

Кроме этого, в апельсиновом соке имеются витамины группы B, A, K, E. Все они необходимы для сохранения привлекательности и поддержания здоровья. Действуя совместно, они способствуют, в том числе, выведению холестерина.

Кислоты и минеральные вещества, входящие в состав апельсинов, так же несут пользу организму. Антиоксиданты не только омолаживают, но противостоят развитию злокачественных клеток. Поэтому употребление этого сока можно также считать и профилактикой онкологических поражений.

Апельсиновый сок содействует очищению организма. Он дает незначительный мочегонный эффект.

Полезен при анемии, так как способен повышать уровень гемоглобина.

Сок помогает при остеопорозе.

Пектины, содержащиеся в нем, улучшают деятельность пищеварительной системы.

Благодаря витамину B напиток благотворно воздействует на нервную систему. А еще он тонизирует и заряжает оптимизмом.

Итак, описываемый сок укрепляет иммунитет, улучшает настроение, помогает оставаться в форме и быть красивыми. Но, несмотря на все его преимущества, все же стоит ознакомиться и отрицательными его качествами.польза апельсинов

Вред и противопоказания апельсинового сока

Их не так уж и много, но они имеются. Так, этот сок из-за высокой кислотности противопоказан при некоторых заболеваниях желудка и кишечника. Если очень хочется полакомиться апельсиновым соком, то нужно предварительно разбавить его достаточным количеством воды.

В напитке не слишком много калорий. Около 54 ккал на 100 грамм. Но в одном стакане сока значительно больше сахара, чем в одном плоде (более чем в 2 раза). То есть апельсин съесть безопаснее для фигуры, чем выпить стакан сока. К тому же с фруктом съедается еще и клетчатка, которая несколько нейтрализует углеводы, да и на усвоение плода уйдет больше энергии. А его сок получается достаточно опасным напитком для худеющих, и для имеющих проблемы с обменом веществ. Оптимально в этих случаях употреблять этот напиток небольшими порциями (не более стакана за день) и не слишком часто (до 2-3 раз в неделю).

Аллергическая реакция на цитрусовые довольно распространена. Поэтому для чувствительных в этом вопросе описываемый продукт так же может оказаться под запретом.апельсиновый сок для похудения

Как употреблять апельсиновый сок

Его допустимо пить в чистом виде не разбавляя. Приготовить такой сок просто. Для этого есть ручные соковыжималки или же можно воспользоваться механической. Да и просто марля или сито также поможет выжать сок.

Добавлять в него сахар или другие подсластители не желательно. Впрочем, если выбрать правильные плоды, то он и не понадобится – сок и так будет сладким.

Главное, пить его нужно свежим, чтобы не допустить длительного контактирования с воздухом. От этого некоторые полезные вещества разрушаются.

Из апельсинового сока можно приготовить и приятные охлаждающий напиток для большой компании. Для этого 4 апельсина поместить ненадолго в морозильную камеру, чтобы они стали достаточно твердыми. После чего пропустить их через мясорубку. Впрочем, можно первый этап пропустить и просто воспользоваться блендером, но тогда нужно будет дополнительно охлаждать напиток.как пить апельсиновый сок

Готовую апельсиновую кашицу залить тремя литрами очищенной воды. Настоят в течение часа. Добавить 3 стакана сахара. Перемешать и процедить. Разбавить еще 2 литрами воды или по своему вкусу. Добавить лимонную кислоту или свежий сок лимона.

Этот напиток, конечно, нельзя назвать диетическим, но он может стать более здоровой альтернативой пакетированным сокам.

Также сок апельсина можно смешивать с другими. Хорошо дружит он с яблочным, морковным, тыквенным, грушевым.

Прекрасно сочетаются соки из различных цитрусовых.польза апельсинового сока

А еще его можно смешивать с молоком или кисломолочными напитками. Получится удивительно вкусный и полезный коктейль.

И, кстати, этот продукт можно использовать для приготовления масочек для лица. Достаточно лишь нанести сок на подготовленную кожу и выждать треть часа. Он освежает цвет лица, питает, смягчает кожу.

Свежий апельсиновый сок – это вкусное средство для поднятия настроения, укрепления иммунитета и омоложения. Так почему бы не баловать себя время от времени этим оранжевым эликсиром оптимизма.

Оставить комментарий

(Ваш e-mail не будет опубликован)


*