Зеленый чай

Зеленый чай известен своими полезными свойствами с давних времен. Получают его из листьев чайного куста. Собственно из этих же листьев делают и традиционный черный чай. Различия лишь в способе приготовления. Зеленый не подвергается ферментации и в нем сохраняется больше ценных компонентов. Однако нередко можно услышать и о вреде употребления этого чая. Чему же верить?

зеленый чай

Зеленый чай: состав

  • Дубильные вещества и катехины. Преимущественно танин. Он обладает противовоспалительными и свойствами. Катехины – мощные антиоксиданты.
  • Теин. Аналог кофеина. Оказывает возбуждающее действие на нервную систему.
  • Витамины. P и С в значительных количествах, причем они взаимно помогают усваиваться друг другу. B1 нормализует углеводный обмен. B2 противовоспалительный и помогает волосам и ногтям выглядеть лучше. B3 уменьшает количество холестерина. Витамин E – антиоксидант, полезен для репродуктивной системы.
  • Минеральные вещества. Фосфор, железо, йод, калий, фтор, магний.

Польза зеленого чая

  1. Этот напиток отлично бодрит, повышает тонус, поднимает настроение. Способствует повышению концентрации внимания, улучшает память.
  2. Он обладает противовоспалительными свойствами. Уничтожает бактерии. Благодаря этому его можно применять для полоскания полости рта в качестве профилактики заболевания кариесом.
  3. Регулярное употребление зеленого чая усиливает иммунитет.
  4. Напиток позиционируется как онкопротектор из-за обилия антиоксидантов, а также из-за способности выводить из организма различного рода канцерогены. Еще его можно пить с целью нейтрализовать последствия вредных излучений, включая воздействие телевизора и компьютера.
  5. Чай зеленого цвета рекомендуется для регуляции обмена веществ. Он способен снижать показатели сахара в крови, благодаря чему нередко назначается для снижения веса.польза зеленого чая
  6. Содержащийся в чае йод помогает при некоторых расстройствах щитовидной железы.
  7. Этот напиток полезен при расстройстве пищеварения. Он стимулирует переваривание пищи, устраняет воспаление, нейтрализует болезнетворные бактерии. Применяют его и для интоксикации при отравлениях.
  8. Зеленый чай укрепляет стенки сосудов. Благодаря полифенолам напиток препятствует образованию тромбов.
  9. Конъюнктивит в части случаев успешно лечится примочками из свежего крепкого чая.
  10. Последствия ожогов и ран исчезнут скорее, если к повреждению прикладывать компрессы с напитком. Дубильные вещества останавливают кровотечение и способствуют скорейшему заживлению.

Противопоказания к употреблению

Есть у этого полезного, кажется, для всего напитка недостатки. Они отражаются в мерах предосторожности:

  • При сердечно-сосудистых заболеваниях нельзя злоупотреблять крепким напитком.
  • Не рекомендуется в больших количествах при беременности, так как препятствует усвоению фолиевой кислоты.
  • Напиток этот может повышать температуру тела, поэтому если она и без того высокая, от зеленого чая лучше отказаться.
  • При язве желудка и проблемах с печенью увлекаться напитком не стоит.
  • Большие и регулярные порции чая могут уменьшить плотность костей, а также ухудшить состояние при артрите и ревматизме.

Также чай может навредить, если его неправильно употреблять. Так, нельзя пить старый чай и сочетать напиток с алкоголем.чем полезен зеленый чай

Зеленый чай для красоты

Для ухода за кожей и волосами это продукт используется уже давно, а потому имеет достаточно положительных рекомендаций.

На кожу он оказывает омолаживающее, тонизирующее и противовоспалительное действие. Его успешно применяют при увядающей и уставшей коже, при солнечных ожогах, угрях.

Можно просто регулярно умываться крепко заваренным зеленым чаем или же замораживать его и протирать кожу лечебными льдинками. Такие процедуры допустимо повторять по два раза за день. Покраснения уменьшатся, появится здоровый цвет, кожа станет более упругой.

Также можно очищать лицо с помощью этого чая. Для этого распаривать кожу над напитком, а после обрабатывать скрабом из измельченных листьев и 1 чн. л. сливок или кефира (в зависимости от жирности кожи). Эта манипуляция может проводиться не чаще 2 раз в неделю.

Пакетики с чаем зеленого цвета можно укладывать на закрытые глаза. Минут 15 и взгляд станет свежее.

Разнообразные маски также способны преобразить кожу.зеленый чай для красоты

Для жирной кожи

1 чн. л. сухой заварки смешать с 1 стл. л. дрожжей. Залить небольшим количеством теплой воды. Дать настояться минут 15. Нанести. Время воздействия – треть часа. Смывать теплым чаем.

Против морщин

Желток взбить, добавить 1 стл. л. муки и 2 стл. л. крепкой заварки. Время воздействия маски – 20 минут.

Против воспалений

1 стл. л. чая заварить 4 стл. л. горячего молока. Через 10 минут добавляется 2 стл. л. овсяной муки. Время воздействия маски – треть часа.

Как правильно заваривать зеленый чай

На одну чашу чая берется 1 чн. л. заварки. Кипяток использовать нельзя. Так разрушается большинство полезных веществ. Оптимальная температура 80°. Время настаивания зависит от того, с какой целью готовится чай. Если настаивать его не дольше 1-1,5 минут, он будет обладать наибольшими тонизирующими свойствами. Если же дольше, то активизируются дубильные вещества.

Зеленый чай – оздоравливающий и вкусный напиток. Но употреблять его нужно правильно и в меру, тогда можно получить от него максимум пользы и удовольствия.

Оставить комментарий

(Ваш e-mail не будет опубликован)


*